"原料为冻干莳萝，是新鲜莳萝经冻干工艺制成。莳萝也叫洋茴香，原为生长於印度的植物，自地中海沿岸传至欧洲各国，在俄罗斯、中东和印度菜式中格外受欢迎，它的香气近似于欧芹而更强烈，有一些清凉味，辛香甘甜。可用于鱼类及沙拉中。"
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