菜谱中心
中式料理 西式料理 日韩料理 东南亚料理

孜然串烧BBQ

用料

主料: 

牛肉(羊肉,猪肉亦可)100克
大虾仁100g
香菇、杏鲍菇50g
彩椒,西兰花适量

配料: 

孜然粉适量
红甜椒粉适量
适量
食用油适量


做法

步骤:

1:将所有主料切成大小合适的块,混合穿在竹签上;

2:烤箱预热至220度,将串串刷上一层油,撒适量盐,放入烤箱中烤制3分钟。

3:均匀撒上孜然粉和红甜椒粉,再入烤箱烤1分钟即可出炉。

亦可使用炭火烤或者平底锅煎。

其他应用方式:蘸料,干煸,油炸,卤味等。


相关产品

推荐菜品